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Tonno rosso: in Sicilia entrato in vigore il sigillo di garanzia a tutela della filiera. Dal 26 maggio obbligo esteso in tutta Italia

E’ entrato in vigore, ieri 12 maggio 2025, in vigore l’obbligo di apporre un sigillo di garanzia su ogni esemplare di tonno rosso che arriverà nei porti siciliani o per il tonno pescato da palangari. Dal 26 maggio l’obbligo sarà esteso a tutti i porti italiani e per tutta la pesca professionale.

Lo comunica il Masaf in una nota. Al momento dello sbarco e della convalida del documento elettronico di cattura (eBCD), il sigillo con ben visibile l’origine e altre informazioni verrà apposto per facilitare il tracciamento del pesce in tutte le fasi della commercializzazione, sia quando è presentato intero che eviscerato. Il sigillo, contro pesca illegale e nella tutela della filiera ittica virtuosa, permetterà di identificare ogni esemplare e assicurare che giungano sulle tavole degli italiani prodotti sicuri, certificati e garantiti.

I sigilli, predisposti dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, saranno distribuiti a tutte le Autorità Marittime coinvolte. L’obbligo si applica inizialmente agli sbarchi effettuati da unità autorizzate alla pesca con palangari e successivamente per tutte le catture di tonno.

“Sostenere la pesca significa difendere il lavoro di chi, come i nostri pescatori, rispetta le regole e garantisce ai cittadini un prodotto di eccellenza. Con il sigillo di garanzia rafforziamo la credibilità del nostro sistema e valorizziamo una risorsa strategica per l’economia italiana”.

RF